pompa bensin chatham
“Restoran pinggir jalan Amerika”
75 Jalan Pelabuhan Tua
obrolan
508-945-4380
Buka 5 hari seminggu
07:30 hingga 14:00
Minggu sampai jam 1 siang.< /strong>
Rik Morse memberi tahu saya bahwa dia telah menjadi pelayan selama satu dekade atau lebih, tetapi “menjadi pemilik itu berbeda. Dia dan istri serta rekannya,Caren Chybik Morse membuka Zia Pizzeria di East Orleans pada tahun 2007 dan memiliki Chatham Bakery selama bertahun-tahun sebelumnya. Kini, dengan suksesnya pembukaan SPBU Chatham pada bulan Mei 2017, pasangan ini sudah menjalankan bisnis ketiga mereka dengan sukses, dan Rik membuktikan bahwa menjadi pemilik tidak hanya berbeda, namun juga menyenangkan. div>
“Itu menarik,” dia setuju. Dan itu menyenangkan. Hanya beberapa tahun kemudian, pandemi virus corona melanda, namun keluarga Morse menghadapi tantangan dalam menjalankan bisnis jasa makanan selama ini. “Kami telah menambahkan tempat makan di luar ruangan dan memiliki truk makanan.”
“Truk makanannya enak,” kata Rik. “Ini tahun ketiga kami bersama Polka Dot Panini Food Truck. Baru-baru ini kami menghadiri Outermost Music Festival di Pantai Nauset. Truknya bisa untuk private party. Bahkan, untuk liburan (atau kapan saja), seluruh restoran bisa disewa. Keduanya buka sepanjang tahun. Restoran ini adalah tempat yang indah untuk pertemuan sore dan malam, terutama di malam hari. Kami mengadakan pesta pernikahan, pertemuan keluarga, dan bahkan beberapa kali setelah pertandingan lisensi anggur untuk menambah kemeriahan, menjadikan pengalaman bersantap di sini semakin kaya dan berkelas,” dia tersenyum.
“Juga, siapa pun yang mengingat Chatham Bakery kami tahu bahwa Caren adalah pembuat roti yang hebat dan koki pastry yang berbakat; tidak tercela! Menjelang liburan, itu bagus untuk diketahui. Restoran sedang menyambutnya sekarang. Pesanan makanan penutup dan roti gulung liburan. Tahun ini, mereka menawarkan pai (kemiri ubi jalar, apel berkulit ganda, meringue lemon, krim mentega coklat dengan labu dan pecan), kue kayu manis apel, roti gulung labu, dan popcorn lezat mereka ada di menu reguler mereka!)
Berbicara tentang menu mereka, mereka menyajikan sarapan sepanjang hari dan makan siang lima hari seminggu. Ini adalah tarif makan malam premium termasuk telur dan bubur jagung, sandwich sarapan, biskuit buatan sendiri, pancake, sandwich Benedict klasik, daging kornet hash, mangkuk, bungkus, salad, sandwich (sandwich, burger, klub, dll.). Cobalah kentang goreng buatan sendiri yang diisi!
SPBU Chatham wajib dimiliki untuk musim liburan atau musim apa pun! Pesan suguhan liburan Anda sekarang dan nikmati sarapan BLT atau setumpuk kecil pancake buttermilk.